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Procesos y gestión de mantenimiento y calidad

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  • ISBN: 9788426726476
  • Tipo de Encuadernación: Tapa blanda o bolsillo
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  • Número de páginas: 232
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  • Número de páginas del E-Book: 233
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Descripción

Índice

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Características

  • Autor: Raimundo Fernández Diez
  • Fecha de publicación: 15/06/2018

Descripción

Este libro desarrolla los contenidos correspondientes al módulo de Procesos y gestión de mantenimiento y calidad, incluido en el segundo curso del ciclo de Mecatrónica Industrial, ciclo de grado superior de la familia profesional de Instalación y Mantenimiento.
En cada una de sus doce unidades se incluye información teórica, acompañada de numerosos gráficos explicativos y ejemplos ilustrativos para facilitar la asimilación de los contenidos.Al final de cada unidad se presenta un cuestionario tipo test y actividades prácticas a desarrollar destinadas a conectar los contenidos teóricos con las aplicaciones prácticas y las posibles tareas a desarrollar en el mundo profesional.

El libro se complementa con una guía exclusiva para docentes que incluye la solución de los cuestionarios y actividades propuestas en cada unidad, recursos y actividades y desarrollo de contenidos específicos.

Raimundo Fernández Diez: Ingeniero Industrial por la Universidad Politécnica de Cataluña, especializado en la fabricación asistida por ordenador y profesor de Mecatrónica Industrial. Responsable de desarrollo en grandes proyectos de software de gestión, entre los que destacan el diseño de motores de bases de datos de gestión de conocimiento, dedicadas al BI (Business Intelligence).

Información adicional

Peso 800 kg
Dimensiones 28,5 × 19,5 × 1 cm

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Índice

Unidad 1
Conceptos básicos de gestión  1
1.1 La gestión  2
1.2 La clave de la gestión: información  2
1.3 Objetivos de la gestión de la producción  4
1.4 Funciones y objetos de actuación . 4
1.5 La dirección de operaciones . 5
1.6 Los procesos de producción . 7

Unidad 2
Conceptos básicos de mantenimiento . 9
2.1 Objetivo del mantenimiento . 10
2.2 Incidencias y operaciones programadas . 10
2.3 Conceptos asociados al mantenimiento . 11
2.4 Envejecimiento de los equipos.
Curva de la bañera . 13
2.5 Indicadores numéricos y su aplicación  16
2.6 Tipos de mantenimiento  18
2.7 Políticas de mantenimiento  24
2.8 Redundancia  26

Unidad 3
Procesos de montaje y mantenimiento . 33
3.1 Hojas de proceso . 34
3.2 Diagramas . 39
3.3 Instalaciones . 45
3.4 Equipos, utillajes y herramientas . 47
3.5 Listas de materiales  50

Unidad 4
Planificación del mantenimiento  55
4.1 Herramientas de planificación y control de procesos  56
4.2 Desarrollo de un plan de mantenimiento . 62
4.3 Fases de la elaboración del plan de mantenimiento  69
4.4 Control del plan de mantenimiento  78
4.5 Recursos materiales y humanos . 79
4.6 Memorias . 79
4.7 Documentación complementaria  81

Unidad 5
Recambios . 87
5.1 Problemática de los recambios . 88
5.2 Elaboración del catálogo de recambios  89
5.3 Gestión y aprovisionamiento  97
5.4 Gestión de proveedores  99
5.5 Homologación de proveedores . 100
5.6 Almacén de mantenimiento  102

Unidad 6
Presupuestos de montaje y mantenimiento . 109
6.1 Presupuestos y unidades de obra  110
6.2 Realización de presupuestos  110
6.3 Cálculos, mediciones y tarifas  114
6.4 Presupuesto anual . 117

Unidad 7
Aplicaciones GMAO . 123
7.1 Aplicaciones GMAO  124
7.2 Funcionalidades básicas . 125
7.3 Ventajas de utilizar aplicaciones GMAO . 126
7.4 Herramientas genéricas . 127
7.5 Criterios de selección de aplicaciones  128
7.6 Integración con aplicaciones ERP . 130
7.7 Implantación de un plan
de mantenimiento en un GMAO . 131

Unidad 8
Conceptos básicos de calidad . 135
8.1 Definiciones de calidad  136
8.2 Evolución de la calidad . 138
8.3 Círculo de Deming . 141
8.4 Reconocimiento de la calidad  142

Unidad 9
Control de calidad y procesos  149
9.1 Características y control de calidad . 150
9.2 Variabilidad  154
9.3 Control estadístico de procesos . 160
9.4 Definición de límites de control  161
9.5 Interpretación y detección
de procesos fuera de control . 163

Unidad 10
Metodologías y herramientas de calidad . 173
10.1 Metodologías y herramientas de aseguramiento de la calidad . 174
10.2 Las siete herramientas básicas de Ishikawa . 175
10.3 Poka-yoke. Diseño a prueba de errores  181
10.4 Análisis modal de fallos y efectos (AMFE) . 183
10.5 Plan de control de la producción  186
10.6 Acciones correctoras . 187

Unidad 11
Normativas de gestión de calidad . 191
11.1 La norma ISO 9001:2015  192
11.2 Puntos clave de la norma . 195
11.3 Documentación . 199
11.4 Manual de calidad . 201
11.5 Manual de procesos . 202
11.6 Manual de procedimientos  203

Unidad 12
Gestión de calidad total y excelencia  207
12.1 Gestión de la calidad total.
TQM  208
12.2 Excelencia y EFQM . 209
12.3 Proceso de autoevaluación. Lógica REDER  216
12.4 Normativa ISO 9001 y EFQM  217
12.5 Costes de la calidad  219
12.6 Gestión de las no conformidades  222