La buena acogida que ha tenido esta modesta obra nos obliga, en un plazo menor del que habíamos supuesto, proceder a las oportunas revisiones para una tercera edición. En este intervalo de tiempo, en el ámbito español, ha aparecido la esperada nueva versión del Reglamento de las Instalaciones Térmicas de Edificios (RITE) lo que nos ha obligado e efectuar los retoques necesarios para que la obra se adecue al nuevo reglamento, que dice textualmente en el preámbulo: «Dicho nuevo reglamento se desarrolla con un enfoque basado en prestaciones u objetivos, es decir, expresando los requisitos que deben satisfacer las instalaciones térmicas sin obligar al uso de una determinada técnica o material, ni impidiendo la introducción de nuevas tecnologías y conceptos, en cuanto al diseño, frente al enfoque tradicional de reglamentos prescriptivos que consisten en un conjunto de especificaciones técnicas detalladas que presentan el inconveniente de limitar la gama de soluciones aceptables e impiden el uso de nuevos productos y de técnicas innovadoras». Esto es importante para entender lo que a primera vista podrían parecer deficiencias u olvidos en el nuevo reglamento. A su vez, en aquello que el nuevo reglamento deja al arbitrio del proyectista, es lícito que el autor plantee recomendaciones refrendadas por una práctica razonable.
No creemos que sea un inconveniente las continuadas referencias al nuevo reglamento que aparecen en el texto para los lectores hispanoamericanos. Para ellos las prescripciones del RITE pueden ser simples recomendaciones.
Presentación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . v
Prólogo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
Capítulo 1
Psicrometría
1.1 Composición del aire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
1.2 Radiación solar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
1.3 La capa de ozono . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
1.4 El efecto invernadero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
1.5 El aire técnico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
1.6 Ecuación de estado de un gas ideal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Ejemplo 1.1 ................................................................................................ 6
Ejemplo 1.2 ................................................................................................ 7
1.7 Ecuaciones de estado del aire húmedo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
1.8 Parámetros característicos del aire atmosférico . . . . . . . . . . . . 8
1.8.1 Humedad absoluta ................................................................................... 8
1.8.2 Humedad relativa ..................................................................................... 9
1.8.3 Punto de rocío .......................................................................................... 10
1.9 Medidores de humedad relativa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
1.9.1 Introducción............................................................................................... 11
1.9.2 Medidor de fibra ....................................................................................... 11
1.9.3 Psicrómetro ............................................................................................... 11
1.10 Ecuación fundamental de la psicrometría . . . . . . . . . . . . . . . 12
Ejemplo 1.3 ................................................................................................ 13
1.11 Densidad y volumen específico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Ejemplo 1.4 ............................................................................................... 14
1.12 Entalpía del aire húmedo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Ejemplo 1.5 ............................................................................................... 15
Ejemplo 1.6 ............................................................................................... 15
Ejemplo 1.7 ............................................................................................... 16
1.13 El diagrama psicrométrico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
1.13.1 Descripción del diagrama psicrométrico ................................................... 16
Ejemplo 1.8 ............................................................................................... 19
Ejemplo 1.9 ............................................................................................... 20
Ejemplo 1.10 ............................................................................................. 20
Ejemplo 1.11 ............................................................................................. 22
Ejemplo 1.12 .............................................................................................. 23
1.14 Operaciones básicas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
1.14.1 Mezcla de dos caudales de aire húmedo ................................................. 23
Ejemplo 1.13 ............................................................................................. 25
1.14.2 Calentamiento sensible ............................................................................. 25
Ejemplo 1.14 ............................................................................................. 26
1.14.3 Enfriamiento sensible ................................................................................ 26
1.14.4 Procesos de humidificación ........................................................................ 27
1.14.4.1 Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
1.14.4.2 Proceso de saturación adiabática . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
1.14.4.3 Humidificación con aporte o extracción de calor . . . . . . . . . . . 29
Ejemplo 1.15 .............................................................................................. 30
1.14.5 Procesos de deshumidificación .................................................................. 31
1.14.5.1 Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
1.14.5.2 Deshumidificación por enfriamiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Ejemplo 1.16 ............................................................................................. 32
Ejemplo 1.17 ............................................................................................. 33
1.14.5.3 Deshumidificación química . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Capítulo 2
Condiciones de bienestar
2.1 Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
2.2 Calor generado por el cuerpo humano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
2.3 Balance energético alrededor del cuerpo humano . . . . . . . . . 37
2.4 Temperatura efectiva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
2.5 Condiciones de bienestar o confort . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
2.5.1 Introducción .............................................................................................. 39
2.5.2 Efecto de la distribución de temperaturas ................................................ 41
2.5.3 Efecto de la velocidad del aire .................................................................. 42
2.5.4 Necesidad de ventilar un local .................................................................. 43
2.5.5 Ruidos y vibraciones ................................................................................... 45
Capítulo 3
Cálculo de la carga de refrigeración
3.1 Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
3.2 Condiciones de proyecto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
3.3 Definición y clasificación de los distintos conceptos
que componen la carga térmica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
3.3.1 Introducción .............................................................................................. 49
3.3.2 Aire de ventilación...................................................................................... 50
3.4 Cálculo de la carga térmica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
3.4.1 Cálculo de la carga sensible ...................................................................... 51
Ejemplo 3.1 ............................................................................................... 52
3.4.2 Cálculo de las partidas latentes ................................................................. 55
3.4.3 Cálculo de las partidas del aire de ventilación .......................................... 56
3.5 Cálculo de las cargas totales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
3.5.1 Carga sensible efectiva parcial y carga latente efectiva parcial .................. 57
3.5.2 Carga sensible efectiva total y latente efectiva total ................................. 57
3.6 Hoja de carga . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Ejemplo 3.2 ................................................................................................ 57
Capítulo 4
El acondicionamiento de verano
4.1 Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
4.2 Descripción del proceso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
4.3 Cálculo de los parámetros fundamentales . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
4.3.1 Introducción............................................................................................... 65
4.3.2 Obtención de la temperatura de rocío de la UTA ..................................... 66
4.3.3 Obtención del caudal de aire ................................................................... 67
4.3.4 Obtención de la temperatura del aire a la entrada de la UTA .................. 67
4.3.5 Obtención de la temperatura del aire a la salida de la UTA ..................... 68
4.3.6 Obtención de la potencia frigorífica de la UTA ......................................... 68
Ejemplo 4.1 ............................................................................................... 68
Ejemplo 4.2 ............................................................................................... 70
4.4 Proceso de acondicionamiento con recalentamiento
de aire suministrado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
Ejemplo 12 ................................................................................................ 72
Capítulo 5
Distribución del aire
5.1 Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
5.2 Definición y clasificación de los impulsores . . . . . . . . . . . . . . . 75
5.2.1 Introducción .............................................................................................. 75
5.2.2 Difusores de techo..................................................................................... 77
5.2.3 Difusores lineales ...................................................................................... 77
5.2.4 Paneles perforados y toberas .................................................................... 77
5.2.5 Rejillas ........................................................................................................ 77
5.2.6 Características ........................................................................................... 78
5.2.7 Criterios de elección .................................................................................. 79
Ejemplo 5.1 ............................................................................................... 80
5.3 Clasificación y diferenciación de los tipos de aire
en la distribución . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81
5.4 Clasificación técnica en función de las prestaciones . . . . . . . 81
5.5 Rejillas para el aire de recirculación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81
5.6 Techos perforados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82
5.7 Criterio muy general de selección . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82
5.8 Diseño de conductos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83
5.9 Clasificación de la red de conductos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84
5.10 Diámetro equivalente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84
Ejemplo 5.2 ................................................................................................ 84
5.11 Caudal y velocidad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86
Ejemplo 5.3 ............................................................................................... 87
5.12 Cálculo de la pérdida de carga por rozamiento . . . . . . . . . . 88
5.13 Caída de presión debida a los accidentes . . . . . . . . . . . . . . . . 88
5.13.1 Introducción .............................................................................................. 88
5.13.2 Pérdidas por curvas ................................................................................... 90
Ejemplo 5.4 ................................................................................................ 90
5.13.3 Pérdidas por derivaciones .......................................................................... 91
Ejemplo 5.5 ................................................................................................ 92
5.14 Recuperación estática . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93
Ejemplo 5.6 ................................................................................................ 94
5.15 Cálculo de la red de conductos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94
5.15.1 Introducción .............................................................................................. 94
5.15.2 Cálculo de las derivaciones ....................................................................... 95
Ejemplo 5.7 ............................................................................................... 97
Ejemplo 5.8 ............................................................................................... 98
Ejemplo 5.9 ................................................................................................ 102
Capítulo 6
Sistemas de aire acondicionado
6.1 Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107
6.2 Clasificación de los sistemas de aire acondicionado . . . . . . . . 107
6.3 Concepto de carga parcial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109
Ejemplo 6.1 ............................................................................................... 111
6.4 Criterios de elección del sistema . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113
6.5 Sistemas todo aire, conducto único, caudal constante . . . . . 114
6.6 Sistema VAV (volumen variable de aire) . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116
6.6.1 Introducción............................................................................................... 116
6.6.2 Descripción del sistema VAV ..................................................................... 116
6.6.3 Dimensionado ........................................................................................... 117
Ejemplo 6.2 ................................................................................................ 117
Ejemplo 6.3 ............................................................................................... 119
6.6.4 Desventajas del sistema VAV..................................................................... 119
6.6.5 Unidades terminales ................................................................................. 120
6.7 Acondicionamiento con fan-coils . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121
6.7.1 Introducción............................................................................................... 121
6.7.2 Clasificación ............................................................................................... 121
6.7.3 Descripción del fan-coil ............................................................................. 122
6.7.4 Fundamento de la clasificación en dos, y cuatro tubos ........................... 122
6.7.4.1 Fan-coil de dos tubos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122
6.7.4.2 Fan-coil de cuatro tubos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123
6.7.5 Sistema de dos tubos ............................................................................... 123
6.7.6 Sistema de cuatro tubos ........................................................................... 125
6.7.7 Dimensionado de las instalaciones de fan-coils ....................................... 125
Ejemplo 6.4 ................................................................................................ 126
6.7.8 Aplicaciones del sistema de fan-coils ........................................................ 128
6.7.9 Sistema con inductores.............................................................................. 128
6.8 Sistemas VRV . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129
6.8.1 Introducción............................................................................................... 129
6.8.2 Descripción del sistema.............................................................................. 129
6.8.3 Ventajas ..................................................................................................... 130
6.8.4 Limitaciones ............................................................................................... 130
6.8.5 Unidades interiores .................................................................................... 131
6.8.6 Conductos ................................................................................................. 131
6.9 Elección del sistema más idóneo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132
6.9.1 Introducción............................................................................................... 132
6.9.2 Elección del sistema ................................................................................... 132
6.9.2.1 Criterios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132
6.9.2.2 Calidad de los sistemas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133
6.9.2.3 Criterios de elección en base a la naturaleza del local . . . . . . . . 134
6.9.2.4 Factores que deben tenerse en cuenta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135
6.10 Elementos de la instalación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 136
6.10.1 Introducción............................................................................................... 136
6.10.2 Sistemas de producción de frío .................................................................. 136
6.10.3 Elementos básicos de una instalación de aire acondicionado................... 137
6.10.4 Elementos de regulación ........................................................................... 137
6.10.4.1 Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 137
6.10.4.2 Termostatos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 137
6.10.4.3 Humidostatos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138
6.10.4.4 Presostatos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138
6.10.4.5 Órganos finales de regulación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138
Capítulo 7
Equipos
7.1 Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 141
7.2 Unidades autónomas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 142
7.3 El acondicionador de ventana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 144
7.4 Consola condensada por aire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 144
7.5 Consola condensada por agua . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145
7.6 Equipo partido . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145
7.7 Funcionamiento en régimen de invierno . . . . . . . . . . . . . . . . . . 146
7.8 Producción de calor mediante equipos de bomba de calor . 146
7.9 Equipo vertical de gran potencia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 147
7.10 Equipo horizontal de gran potencia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 148
7.11 Equipo de techo (ROOF-TOP) de gran potencia . . . . . . . . . . 148
7.12 Unidades terminales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149
7.13 Centrales enfriadoras de agua . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152
7.14 Torres de refrigeración . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152
Capítulo 8
El filtrado del aire
8.1 Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 155
8.2 Teoría básica del filtrado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 155
8.3 Ensayos de normalización . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 158
8.3.1 Método numérico ..................................................................................... 158
8.3.2 Método ponderal ...................................................................................... 158
8.3.3 Método colorimétrico ............................................................................... 159
8.4 Curvas características . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159
Ejemplo 8.1 ................................................................................................ 160
8.5 Clasificación de los filtros . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 161
8.6 Esterilización del aire.
Utilización de filtros de carbón activo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 161
8.7 Filtros de tipo seco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 162
8.8 Filtros electrostáticos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 162
8.9 Filtros viscosos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 162
8.10 Elección del tipo de filtro adecuado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 163
Capítulo 9
Mantenimiento de las instalaciones
9.1 Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165
9.2 Conceptos básicos sobre mantenimiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . 166
9.2.1 Introducción .............................................................................................. 166
9.2.2 Tipos de mantenimiento ........................................................................... 166
9.3 Operaciones de mantenimiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 168
9.3.1 Introducción .............................................................................................. 168
9.3.2 Generalidades ........................................................................................... 168
9.3.3 Obligatoriedad del mantenimiento ........................................................... 168
9.3.4 Operaciones de mantenimiento ............................................................... 169
9.3.5 Registro de las operaciones de mantenimiento ........................................ 169
Capítulo 10
Normativa
10.1 Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 171
10.2 El RITE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 171
10.2.1 Introducción............................................................................................... 171
10.2.2 Proyecto de las instalaciones...................................................................... 172
10.2.3 Mantenimiento de las instalaciones .......................................................... 173
10.2.4 Terminología............................................................................................... 176
10.3 El CTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 183
10.3.1 Introducción............................................................................................... 183
10.3.2 Referencias al ahorro energético ................................................................ 183
10.3.2.1 Limitación de demanda energética . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 184
10.3.2.2 Contribución solar mínima de agua caliente sanitaria . . . . . . . . 184
10.3.2.3 Contribución fotovoltaica mínima de corriente eléctrica . . . . . . 185
10.3.3 Conclusiones.............................................................................................. 185
Anexos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 189
Bibliografía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 203